Исследователи Мексиканского университета выяснили, что пинта пива, равная 570 мл, в день способна принести пользу мозгу. В ходе опроса более 1,6 тыс. человек, которые прошли опрос о количестве употребляемого алкоголя, выполнили тесты на скорость их мышления и кратковременную память. Оказалось, что любители пива показали более точные и быстрые реакции в вербальной и пространственной рабочей памяти, чем непьющие люди и любители вина.
http://round-the-world.org/?s=%D0%BA%D0%BE%D1%84%D0%B5&searchsubmit=U}{\fldrslt
Несомненно, что небольшоё колмчество алкоголя не тольуо в пиве, но и в вине полезно, но вот есть антононичт алкоголя, – кофе. Ничено кроме вреда отнего нет.
Американские ученые из Университета Брауна и больницы Батлера в штате Род-Айленд изучили, как хроническое потребление кофеина сказывается на способности мозга учиться и адаптироваться. Исследование опубликовано в научном журнале Frontiers in Psychiatry (FIP).
Кофеин остается распространенным стимулятором, который содержится не только в кофе, но и в чае, газированных напитках и других продуктах. Это вещество помогает повысить концентрацию внимания, однако его влияние на нейропластичность мозга не до конца изучено. Нейропластичностью называют способность мозга изменяется под действием опыта и восстанавливать утраченные нейронные связи.
Чтобы узнать больше о последствиях длительного воздействия кофеина на мозг, ученые прибегли к методу повторяющейся транскраниальной магнитной стимуляции (rTSM). Они воздействовали на определенные участки мозга магнитными импульсами, чтобы вызывать изменения в нейронной активности и имитировать связанные с нейропластичностью процессы.
В эксперименте приняли участие 20 человек. Из них 16 регулярно употребляли кофеин, а оставшиеся четыре воздерживались от кофеиносодержащих продуктов.
Исследователи обнаружили, что у участников, которые регулярно употребляли кофеин, были разные реакции мозга по сравнению с теми, кто этого не делал. Мозг избегваших кофеина людей продемонстрировал более сильный ответ на стимуляцию нейронов. У любителей кофеина также наблюдался нейронный ответ, но он был существенно слабее.
Это означает, что хронические потребители кофеина, по-видимому, имели пониженную способность к пластичности мозга, связанной с обучением и памятью.