Паранойально мыслящие люди измыслили теорию о том, что спортивными зантиями можно добиться того, что жировая ткань “рассосётся” через превращение белого жира в жир бурый. Реально физические нанрузки действительно наращивают мышечную ткань, но малейшее снижение нагрузок ведет к потере частью мышц миофибрилл и превращению их в пустые клетки очень быстро зполняющиеся белым жиром. Получается беконная структура: прослойка мышечной ткани, прослойка жира.
Но вот теорию о превращение белого жира в жир бурый решили проверить исследователи из Гранадского университета. Результаты они опубликовали в журнале Nature.
Бурый и белый жир — два вида жировой ткани, которые есть у млекопитающих, включая людей. Бурый жир отвечает за терморегуляцию, белый — за энергетическую функцию. Чтобы согреть организм, бурый жир использует запасы белого.
Чтобы проверить, помогут ли тренировки накопить бурый жир людям, исследователи пригласили 145 молодых добровольцев, которые вели сидячий образ жизни. 48 из них в рамках эксперимента 5-6 раз в неделю выполняли упражнения средней интенсивности на выносливость и силу, 43 — высокой, а остальные не занимались и выступали в качестве контрольной группы.
Исследователи измерили объем и плотность бурого жира в организме участников перед началом тренировок и спустя 24 недели. Как оказалось, за это время эти показатели не увеличились ни в одной из групп.
«Мы не обнаружили каких-либо доказательств вызванных физической нагрузкой изменений объема или активности бурой жировой ткани у молодых людей, ведущих малоподвижный образ жизни», — отметили авторы работы.